Julebord ud-af-huset

Julen 2019

15.11.2019 – 26.12.2019

 

LILLE JUL

 

Kroens karrysild med skalotteløgscreme, æble og purløg
Æg og rejer med dild-mayonnaise
Stegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
Kalvesylte med rødbeder
Flæskesteg med rødkål
Dansk hø-ost med frugt kompot og kiks
Inklusiv brød, smør og fedt

 

Kr. 245,- pr. person

Serveres kun til frokost

 

 

STOR JUL

 

Julesild med løg, kapers og dild
Kroens karrysild med skalotteløgscreme, æble og purløg
Stegte lune sild i lage
Pandestegt rødspættefilet med remoulade
Æg og rejer med dild-mayonnaise
Koldrøget laks med syltede agurker og peberrodscreme
Kalvesylte med rødbeder
Confit af and med syltet julesalat
Flæskesteg med rødkål
Medister med stuvet kål og grov sennep
Ris a la mande med kirsebærsauce
Inklusiv brød, smør og fedt

 

 

Kr. 365,- pr. person

Min. 20 personer. Det er en god ide at forudbestille i god tid.

 

 

TILKØBSMULIGHEDER

 

Røget ål med røræg og purløg
Tarteletter med høns og asparges
Leverpostej med svampe og peberbacon
Æbleflæsk med kanel og løg
Dansk hø-ost med frugtkompot og kiks
Ris a la mande med kirsebærsauce

 

Tilkøb kr. 45,- pr. person pr. ret