Frokostkort

Børn under 12 år: Alle retter serveres også i børnestørrelse til halv pris

Serveres fra 12.00-16.00

 

KROENS FROKOSTTILBUD

Sildeanretning, 3 slags af udvalg kr. 155,-

3 stk. uspecificeret smørrebrød valgt af kokken kr. 99,-

 

 

Smørrebrød

Marineret sild med løg og kapers

Kr. 69,-

 

Karry-æble sild med æg og løg

Kr. 69,-

 

Kryddersild med syltede løg og creme fraiche

Kr. 69,-

 

Pandestegt rødspættefilet med grovrørt remoulade og surt

Kr. 110,-

 

Rørt tatar af okseinderlår med æggeblomme og karse

Kr. 135,-

 

Roastbeef med grovrørt remoulade, spejlæg, ristede og bløde løg

Kr. 95,-

 

Kroens stjerneskud med stegt og dampet fisk, rejer og krydderurtedressing

Kr. 168,-

 

Pariserbøf af tatar med hele molevitten

Kr. 145,-

 

Varmt

Æggekage med kartofler og hjemmerøget peberbacon

Kr. 110,-

 

Frokostbøf af okse med brasede kartofler, bløde løg og skysauce

Kr. 169,-

 

Ribeye af okse med håndskårne fritter og kold bearnaisesauce

Kr. 175,-

 

Biksemad af oksetykkam med rødbeder, spejlæg og kold bearnaisesauce

Kr. 119,-

 

Friteret rødspættefilet med håndskårne fritter, marinerede urter og kapersmayonnaise

Kr. 148,-

 

Salater

Kroens hjemmerøgede laks med yoghurtcreme og chips

Kr. 118,-

 

Gedeost bagt på rugbrød med sprøde kerner og chutney

Kr. 105,-

 

Tilkøbsmuligheder

Bearnaisesauce

Kr. 45,-

 

Håndskårne fritter eller brasede kartofler

Kr. 40,-

 

Kapersmayonnaise – remoulade – kold bearnaise

Kr. 15,-

 

Hjemmebagt brød og kærnet smør

Kr. 20,-

 

Sødt og ost

Danske udvalgte oste med syltede nødder, chutney og sprødt

Kr. 90,-

 

Blåskimmel på ristet rugbrød med rå æggeblomme og karse

Kr. 80,-

 

Æbletærte med creme fraiche

Kr. 56,-

 

Rødgrød med fløde og brændt marengs

Kr. 75,-

 

Håndlavede petit fours

Kr. 45,-

 

Småkager med nødder og hvid chokolade

Kr. 28,-